Croque aux épinards, chèvre et pommes cuites au miel

C’est la toute première fois que je publie une recette sur un blog. Je ne pensais vraiment pas le faire un jour, étant persuadée que je n’en inventerais jamais. Puis récemment, j’ai voulu me lancer en espérant parler de recettes trouvées Lire la suite de « Croque aux épinards, chèvre et pommes cuites au miel »

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Concentration hivernale

Dehors le vent souffle. Un peu moins fort qu’hier. Mais toujours trop fort pour moi. Le vent. Ce perturbateur naturel que je n’aime pas entrevoir en hiver. Il me fait peur, me donne envie de me cacher la tête sous mes oreillers en attendant qu’il passe. Pourtant l’été, je l’accueille comme un ami, un compagnon de route quand il vient à souffler pour nous rafraîchir, quand il vient nous aider à faire avancer le voilier sur lequel on se trouve, mon père et moi. Mais l’hiver, Lire la suite de « Concentration hivernale »